Le Mont d’Or AOP

Un fromage exceptionnel et unique à la pâte crémeuse et goûteuse présenté dans sa boîte d’épicea est reconnu pour sa saveur caractéristique qui enchante les palais à la saison froide. Il se déguste de septembre à avril, sur plateau ou chaud, doucement fondu dans sa boîte.

Saviez-vous que chaque fromage est entouré d'une sangle en épicéa, maintenue par une cheville, tout au long de son affinage ?